Як виявилося, «завантаження» в пам’ять несправжніх спогадів – не така вже й фантастика, як це здавалося раніше. Дивно напевно,...
Знайдений еліксир молодості
У штаті Каліфорнія знайшлися вчені, які іменували «еліксиром молодості» риб’ячий жир. Вони дійшли такого висновку завдяки тривалим дослідженням його складу. Фахівці відзначили, що в риб’ячому жирі є кислоти Омега-3, які перешкоджають розпаду оболонки, що покриває молекулу ДНК, а також запобігають укорочення кінцевих ділянок хромосом, що дає можливість уповільнити процеси старіння в організмі людини.
Крім полінасичених кислот риб’ячий жир в своєму складі має багато вітаміну А, тобто каротину, і D. Якщо говорити більш точно, то якщо в організмі людини не вистачає вітаміну А, тоді нігті і волосся стають дуже крихкими, а слизові оболонки і шкіра стають сухими. А ось вітамін D дозволяє організму набагато простіше засвоювати кальцій і фосфор, структурні компоненти кістки.
Варто відзначити і те, що кислоти Омега-3 дуже корисні людям з надмірною вагою, так як завдяки їм вони отримують можливість простіше позбавитися від зайвих калорій, за допомогою активізації процесів метаболізму жирів. Крім цього кислоти Омега-3 дійсно корисні для профілактики судинних і серцевих захворювань.
Основні продукти, у складі яких є всі ці кислоти – лосось, скумбрія, форель, ставрида, боби, волоський горіх. Бажаємо вам завжди залишатися молодими і здоровими!