Чай з кавою – найкорисніший напій

Вчені визначили, який напій найбільш корисний для здоров’я людини.

Вчені з Великої Британії змогли вирішити дилему, яка хвилювала більшість жителів нашої планети ось уже кілька століть. Дослідники довго обирали між властивостями чаю та кави. І ось нарешті тепер на запитання про те, що краще з цих двох напоїв, вчені на один голос стверджують: «І те, і інше в поєднанні».

The Daily Mail повідомив, що ідеальним напоєм є чай, який зварений з листя кавового дерева. Такий напій на смак дещо своєрідний, оскільки не такий гіркий та міцний, як звичайний чорний чай, а також не має так багато шкідливого кофеїну, як кава. Але крім цього, в такому напої міститься дуже багато корисний властивостей та речовин, які здатні запобігати виникненню ризиків діабету та серцевих захворювань.

Доктор Аараон Дефвіс – глава дослідницької групи Королівського ботанічного саду зазначив, що сім видів кавових дерев мають в своїх листках лікарські з’єднання – мангіферін. Ця речовина має протизапальну та антиоксидантні властивості, які мають здатність захистити нейрони головного мозку та знизити рівень холестерину в крові.

Дослідники мають надію, що такі експерименти допоможуть створити новий вид напою. І цей напій зможе конкурувати з кавою, чорним та зеленим чаєм. В деяких країнах такий новий вид напою вже став досить популярним, наприклад,в Ефіопії, Південному Судані, Індонезії. Проте в Англії такий кавовий чай не прижився.

Тому такі результати досліду дали можливість визначити, який же напій найкраще вживати будь-коли та будь-скільки без шкоди для здоров’я. Але дуже важливо, щоб громадськість зрозуміла та полюбила цей напій, який має дуже багато корисних властивостей, але разом з тим своєрідний смак.